Zadar · Stratico 1 · par koraka od Kalelarge

Tradicionalno,
s twistom modernog.

Dalmatinska kuhinja po originalnim recepturama: svježa lokalna riba, domaća tjestenina i sve kuhano od nule. Food & More, u srcu Zadra.

4,7 · 1.880+ recenzija  ·  Tripadvisor  ·  Google  ·  hrana za van
Proto Food&More, tradicionalno s twistom modernog
Svježa lokalna riba/ Domaća tjestenina/ Vegan & vegetarijansko/ Grijana terasa/ Hrana za van
Tradicionalna dalmatinska jela, domaće sve, od juhe do deserta.
Proto Food&More · Zadar
O nama

Nova zadarska kuhinja

Proto je par koraka od Kalelarge, u srcu starog Zadra. Mjesto gdje se dalmatinska tradicija susreće s modernim pristupom, pioniri nove zadarske kuhinje.

Sve je domaće: tjestenina koju mijesimo, juhe, umaci i deserti. Riba dolazi iz lokalnog ulova, a meni se mijenja prema onome što je tog dana najsvježije.

Industrijski, ali topao interijer, te grijana terasa za opuštenu večeru i promatranje vreve grada.

Domaća tjestenina iz kuhinje Proto Food&More
Specijaliteti kuće

Ono po čemu nas pamte

Iz mora

Crni rižot

Sipa i more na tanjuru, klasik koji gosti naručuju iznova.

Domaća tjestenina

Pljukanci sa škampima

Ručno rađena domaća tjestenina, škampi i tartufi.

Dalmatinski klasik

Pašticada s njokima

Sporo pirjana dalmatinska klasika, domaći njoki.

Posjetite nas

Stratico 1, srce Zadra

Adresa
Ulica Obitelji Stratico 1
23000 Zadar
Radno vrijeme
Svaki dan · 15:00 – 00:00Za blagdane i veće grupe javite se telefonom.

Rezervirajte stol

Vikendom je gužva, pa javite dan, sat i broj osoba i potvrdimo u najkraćem roku. Može i hrana za van.